只今、池袋東武さんで竹林(ちくりん)の試飲販売中。18(水)まで。


                 この前、押上文庫に遊びにいらしていただいた

営業の高橋さんが奮闘販売中です。


竹林は自分がお酒を飲み始めてからご縁のあるお酒。

蔵の皆さんがいかにいい米を育てているかを大切にしておられます。


今の流行とは違い、

フレッシュさを売りにせずお酒の味、バランス角が取れるまで

大切に寝かせてから販売するという良心的な蔵です。


フレッシュさで売るのでしたら米の良さはそこまで重要ではないかもしれませんが、

寝かせたり、開封してからもお酒がしっかりするためには

良いお米で醸すことが大切だそうです。


是非、チャーミングな高橋さんに会いに出かけて

竹林のお酒を味わっていただきたいと思っております。



本日は通常通り


18時から24時までの営業となります。




フェイスブックページのグループ


器と酒を愉しむ押上文庫